Schild - Baum des Jahres 2018: Esskastanie

Baum des Jahres 2018: Esskastanie
DIN A4 (21 x 29,7 cm): 34,- Euro (inkl. MwSt.)
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Esskastanie (Castanea sativa)
Die auch als Edelkastanie bekannte Esskastanie wird wegen ihrer ähnlichen Früchte oft mit der bei uns häufigeren Rosskastanie verwechselt. Die Arten sind aber nicht näher verwandt und nur die Früchte der Esskastanie sind für Menschen genießbar. Anders als bei der Rosskastanie befinden sich bei der Esskastanie in der mit vielen Stacheln bewehrten Hülle meistens mehrere Früchte.
Die Esskastanie wird schon seit beinahe dreitausend Jahren kultiviert und als Obstbaum genutzt. Im Mittelmeergebiet hatte sie eine große Bedeutung für die Ernährung der Menschen. Da sie Wärme liebt, ist die Früchteproduktion in nördlichen Breiten unregelmäßig. Hier ist sie ein beliebter Parkbaum.